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BTM pâtissier-confiseur-glacier-traiteur

Titre inscrit au RNCP niveau IV.
Admission :
- CAP pâtissier, MC pâtisserie glacerie chocolaterie confiserie spécialisées
Inscription : de mars à novembre.
Scolarité :
- Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation : 2 ans.

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CAP boulanger

Diplôme national.
Admission :
- Niveau troisième
Inscription : de mars à novembre.
Scolarité :
- Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation : 1 à 2 ans.

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CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

Diplôme national.
Admission :
- Niveau troisième
Inscription : de mars à novembre.
Scolarité :
- Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation : 1 à 2 ans.

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CAP cuisine

Diplôme national.
Admission :
- Niveau troisième
Inscription : de mars à novembre.
Scolarité :
- Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation : 1 à 2 ans.

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CAP employé de vente spécialisé, option produits alimentaires

Diplôme national.
Admission :
- Niveau troisième ; Dossier.
Inscription : de juin à novembre.
Scolarité :
- Contrat d'apprentissage : 2 ans.

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CAP pâtissier

Diplôme national.
Admission :
- Niveau troisième
Inscription : de mars à novembre.
Scolarité :
- Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation : 1 à 2 ans.

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BP arts de la cuisine

Diplôme national.
Admission :
- CAP cuisine
Inscription : de mars à novembre.
Scolarité :
- Contrat d'apprentissage : 2 ans.

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BP arts du service et commercialisation en restauration

Diplôme national.
Admission :
- CAP restaurant
Inscription : de mars à novembre.
Scolarité :
- Contrat d'apprentissage : 2 ans.

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BP boulanger

Diplôme national.
Admission :
- CAP boulanger
Inscription : de mars à novembre.
Scolarité :
- Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation : 2 ans.

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MC boulangerie spécialisée

Diplôme national.
Admission :
- CAP boulanger
Inscription : de mars à novembre.
Scolarité :
- Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation : 1 an.

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MC cuisinier en desserts de restaurant

Diplôme national.
Admission :
- CAP cuisine, restaurant
Inscription : de mars à novembre.
Scolarité :
- Contrat d'apprentissage : 1 an.

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MC employé traiteur

Diplôme national.
Admission :
- CAP charcutier-traiteur
Inscription : de mars à novembre.
Scolarité :
- Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation : 1 an.

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MC pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées

Diplôme national.
Admission :
- CAP pâtissier
Inscription : de mars à novembre.
Scolarité :
- Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation : 1 an.

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BTS hôtellerie-restauration, option art culinaire, art de la table et du service

Diplôme national.
Admission :
- Bac hôtellerie, année de mise à niveau pour les autres bacs ; Dossier, entretien.
Inscription : de mars à novembre.
Scolarité :
- Contrat d'apprentissage : 2 ans.

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